材料：傣有米，西兰花，橄榄油

做法：

如果用普通米要将米多洗几遍，这样可以很好地去掉淀粉，多吃也不担心糖分转换成脂肪。然后按照1:1 的比例加入水，焖熟，趁热加入少许的寿司醋拌匀。

• 首先傣有米按照1:1 .6的比例加入水，焖熟，趁热加入少许的寿司醋拌匀。

• 在焖饭的时候我们将西兰花清洗干净，然后烧开水，放点油将菜放入焯烫变色就捞出来，然后剁碎了直接加入米饭中
• 根据自己喜好将饭捏成饭团，然后用紫菜包裹即可吃了。

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— Dr Sophia Tang CEO

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