食材

傣有米1杯 玉米粒30克 红萝卜30克 莲藕50克 芹菜1支 芦笋2支 竹笋60克 盐1/2小匙 生抽1大匙

烹飪方法

  • 十谷米洗净,浸泡清水约2至3小时,沥干备用。
  • 红萝卜、莲藕去皮切粗丁;芹菜、芦笋、竹笋洗净切粗丁,备用。
  • 将作法1、2的材料、玉米粒、所有调味料与水放入电子锅中拌匀,按下煮饭键熟后翻松,续焖30分钟即可。

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— Dr Sophia Tang CEO

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