YouMe 有米

簡介

功米3號是雲南省省院省校合作項目 “功能稻米產業化關鍵技術研究與示範” 和雲南省重點新產品開發項目 “預防糖尿病高抗性澱粉稻米新產品開發”,在國際領先的雲科鑑字[2003]085號和雲科獎鑑字[2008]075號成果基礎上，從豐富多彩雲南稻種資源中系統選育的預防 糖尿病、高血脂、腸道病和肥胖等多種慢性病的高抗性澱粉功能大米系列品種之一，簡稱“傣有米”。

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傣有米既是糖尿病、腸道病、高血壓、高血脂和肥胖人群一日三餐的理想主食，也是普通人群預防慢性病和提高生活質量的理想選擇。

傣有米乾米飯抗性澱粉高達10%～13%，即是普通大米20～50倍，其重要生理作用在於：

抗性澱粉的獨特澱粉結構能延緩葡萄糖的釋放與吸收，使糖尿病的血糖餐後不會急劇升高，空腹時也不會過低，可以使血糖始終保持在較為平穩的水平。正常人食用可預防糖尿病，糖尿病人食用可防止和延緩並發症的發生和發展，由於傣有米高纖低卡，具有飽腹耐飢餓的作用，可令糖尿病人正常吃飽並改變每日多餐現象。堅持食用三至六個月後，可明顯平穩餐後血糖指數，部分糖尿病人甚至可逐步減少抗糖尿病藥物攝入。
高抗性澱粉在大腸中發酵產生多種有益的短鏈脂肪酸(乙酸、丙酸、丁酸)和氣體，防止便秘排毒、盲腸炎、痔瘡和降低結腸癌發病率，促進鋅鈣鎂離子的吸收。
抗性澱粉具有增加脂類排泄和改善脂質構成，增加膽固醇與膽酸的排出，降低膽固醇合成、脂質吸收與脂肪酸合成，這就能達到控制體重、降低膽固醇、改善心血管疾病、降血脂和減肥的功效，間接改善睡眠和防治代謝綜合症。
抗性澱粉因抗消化不能轉化為葡萄糖、增加脂質排泄減少熱量攝取而降低食物的熱效應而達到清熱去火的功效。

總之，日常食用米飯抗性澱粉高達10%～13%的傣有米，可使每人每天攝入抗性澱粉由5~8克提升至25～30克，以附合發達國家的健康標準。

深入了解

耕地

從位在哀牢山脈耕地裝箱直送

耕地-（介於東經100°16’~103°16’，北緯22°29’~25°30’。

總面積近1萬平方千米。海拔2000米+）傣族人用中國農業科學院專利種子(CNA20080744.7)培育,目前唯一有科學証明糖尿病患者可食用的「傣有米」。

傣有米的種植對環境的要求非常嚴謹，只能採用純天然培育,年産量不足300噸。

食用效果

以符合綠色食品條件的哀牢山脈生產的功米3號為原料加工成符合綠色食品的純天然大米-有米牌”傣有米”,經云南、北京、廣州、海南、青海、浙江、遼寧、安徽、福建、湖南、河南、新疆、四川、江蘇、山東、黑龍江、上海、重慶、河北、香港和台灣等20多個省(市)和雲南省15個州市食用20噸(20,000,000g)，2000多人慢性病人群(糖尿病、高血脂、腸道病和肥胖)食用表明，具有控制餐後血糖及預防糖尿病，飽腹耐飢餓、減肥、降血脂和控制體重，防治便秘、腸炎、痔瘡、結腸癌和有利於腸道健康，清熱去火和降低食物的熱效應和促進人類普遍缺乏的鐵鋅鈣離子吸收等重要生理功能，總有效率高達95%以上；並間接改善心血管疾病、降低膽固醇、改善睡眠和防治代謝綜合症；屬於安全無毒和無任何副作用的健康食品和功能食品。

飲食預防疾病是人類健康的關鍵，而亞健康是人類生命的頭號大敵。

據WHO調查，全球真正健康人佔5%,患疾病人佔20%,而亞健康人高達75%;2008年全球糖尿病約2.5億人，高血脂、高血壓和超重均超過10億人，鐵鋅鈣缺乏人群達30多億人。

稻米是全球50%以上人口的主食，也是功能食品的重要源泉。

飲食療法被世界衛生組織和國際糖尿病聯盟列為多個防止糖尿病標本兼治的方法。

因此，高抗性澱粉傣有米是實現日常飲食預防疾病解決人類慢性病和亞健康問題的重要途徑。